
Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi
Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie
Poste à pourvoir dès aujourd'hui (3/06) jusqu'au 14/06/26 (avenant au contrat à envisager dans le cadre d'un prolongation) Vous êtes détenteur d'un CAP de Cuisine et avoir idéalement déjà travaillé en restauration collective (1 à 3 ans). Vous êtes en capacité de produire et/ou de proposer des recettes appropriées à un public majoritairement d'enfants de 6 à 16 ans mais également d'adultes. Vous connaissez et faites appliquer la règlementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez la capacité d'assurer la production froide principalement et ponctuellement de la production chaude, toujours sous la responsabilité de la cheffe de cuisine Dynamique, vous serez un élément moteur dans le travail d'équipe primordial au sein de notre structure. Vous viendrez renforcer une équipe de restauration déjà en place depuis plusieurs saisons Votre capacité d'anticipation et d'organisation seront appréciés. Votre sens de la communication, la clientèle et votre motivation feront la différence. Vos capacités au travail en équipe sont primordiales Sous la responsabilité du Directeur de la structure et de la Cheffe de cuisine, vous assurez la production culinaire, dans[...]







































